Надежда Ян (Колотова)

5 интересных вариантов. Салаты интересны сочетанием продуктов (оно отличное). Они разные и на вид, и на вкус. Салаты отлично подходят для праздничного стола. Выбирайте любой вариант и радуйте своих гостей вкусными блюдами. 1. Салат с курицей и фасолью. На большую тарелку с небольшими бортиками выкладываем секциями (кучками) морковь по-корейски (150 г) и нарезанную соломкой жареную куриную грудку (в сыром виде 200 г). Как быстро приготовить грудку для салатов смотрите по ссылке в конце (там 4 варианта). Фасоль (1 банка) отправляем на дуршлаг, промываем и даем пару минут постоять. Соленые огурцы (3 шт.) нарезаем соломкой. Добавляем сухарики (60 г, использую магазинные сухарики, так как они долго в перемешанном салате сохраняют хруст), майонез (120 г) и салат готов. Сразу подаем его на стол. Когда гости соберутся за столом, салат перемешиваем. За счет моркови и сухариков у салата отличный хруст, сочность дают огурцы и морковь. Это сытный и вкусный салат с прекрасным сочетанием продукт

Сегодня предлагаю отправиться в гастрономическое путешествие с рубрикой #недесерт и приготовить очень вкусную самсу из слоёного теста!  Была у нас соседка, которая в начале нулевых вернулась из Узбекистана в Россию. Так вот, готовила она очень вкусную самсу! Ещё помню её плов, на большом расписном блюде, это было нереально вкусно! Такой плов я конечно не смогу приготовить, но вот самсу готовлю, правда адоптировав рецепт под себя. Тесто хоть и готовое покупное, но самса получается не менее вкусной, чем на тесте приготовленном своими руками. Плюс готовое тесто упрощает процесс приготовления. И ещё один момент, я не добавляю курдючный жир, хотя с ним самса выходит сочнее. Но благодаря небольшому секрету, можно обойтись и без него! Об этом расскажу чуть позже 🤫 Представьте себе нежнейшее тесто, ароматная начинка, ммм... уже слюнки текут? Тогда давайте быстрее приготовим эту вкуснятину! ✨ Ингредиенты: Дополнительно: Приготовление: В одной пачке 500г слоёного теста, обычно это 2 листа. В

5 разных блюд. Дополняю капусту с фаршем простыми подуктами, а в итоге получаются интересные и очень вкусные блюда. Вкус и метод приготовления отличаются. Такие блюда разнообразят ежедневный рацион. 1. Ленивые голубцы в духовке. Необычное приготовление. Капусту (1,3 кг) разрезаем на крупные куски и отделяем листья. Отвариваем листья в воде, пока не станут слегка мягкими. В масле (4 ст. л.) обжариваем мелко нарезанный лук (3 шт.) и крупно натертую морковь (3 шт.). Немного солим. Собираем блюдо в большой форме. Листья делим на 4 части, а обжаренные овощи на 3 части. Выкладываем на дно 1 часть капусты. Затем 1 часть овощей. Продолжаем так выкладывать и получается подушка из овощей. Рис (80 г) отвариваем. Фарш (у меня свиной домашний 900 г, в нем уже есть лук, соль и перец) перемешиваем с рисом. Фарш делим на 6 частей, формуем большие котлеты и размещаем на овощной подушке. В воду (300 мл) добавляем томатную пасту (2 ст. л.), соль и хорошо перемешиваем. Выливаем соус сверху и запекаем при