Надежда Ягупова

Многие считают перловку скучной и невкусной, но стоит лишь изменить подход к её приготовлению — и вы откроете для себя совершенно новое блюдо. Можно ли превратить обычную крупу в настоящий кулинарный шедевр, который понравится даже тем, кто раньше обходил её стороной? Сегодня расскажу, как приготовить перловую кашу по-боярски с мясом и овощами — сытно, ароматно и невероятно вкусно. Перловая крупа — это очищенные и шлифованные зёрна ячменя, которые веками были основой рациона в России. Её часто подавали в трактирах, монастырях и даже на царских столах. Однако со временем перловка стала ассоциироваться с армейской кухней и утратила былую популярность. Но если знать, как правильно приготовить перловку с мясом, можно получить блюдо, достойное любого праздничного стола. Главный секрет вкусной каши — это предварительная обработка крупы. Многие хозяйки просто варят перловку на воде, из-за чего она получается пресной и вязкой. Но если слегка обжарить крупу до появления орехового аромата, она

Есть в цветоводческой среде одно народное поверье: мол, «украденное» растение приживается лучше купленного. Конечно, никто не призывает вас выламывать ветки в ботаническом саду или таскать отростки из чужих квартир. Но доля истины в этом есть. Просто некоторые растения размножаются настолько легко, что покупать их в магазине просто смешно. Достаточно попросить у знакомых листик или черенок, поставить в воду или воткнуть в землю, и через месяц-другой у вас уже полноценный зелёный питомец. Причём бесплатный. Этот текст является копией оригинальной статьи, размещённой на проекте о загородной жизни и растениях «Ботаничка». Хотите прочитать оригинал и поддержать автора? Переходите по ссылке > Вегетативное размножение (черенками, листьями, делением куста) для многих комнатных растений вообще основной способ распространения. Они так охотно пускают корни, что их даже не нужно специально стимулировать. Вода из-под крана, обычная земля и немного терпения. Всё. Поэтому если вам предлагают купить

Ну что, сколько черенков герани вы уже загубили? Пять? Десять? А может, вообще перестали считать? Знаю я эту историю! Срезали черенок, поставили в водичку. Он там стоит, бодренький такой, листики расправил. Вы уже радуетесь, вот сейчас корешки пустит, красота будет! А через неделю, на тебе, чернеет, вянет и загибается. Или корни вроде появились, пересадили в землю, а он взял и помер. Обидно до слёз! Вот я тоже через это прошёл. Сколько лет мучился с этими черенками! Какие только способы не пробовал. И в кипячёной воде держал, и мёдом мазал, и корневином поливал, и в алоэ замачивал. То один укоренится, то другой, а стабильности нет! Но знаете что? Я нашёл метод, который работает железно! Такой, что корни прут как сумасшедшие, а черенки приживаются ВСЕ до единого! И никакой химии. Никаких плясок с бубном. Простой, понятный, надёжный способ. Сейчас расскажу. Только сначала разберём ошибки. Потому что без этого даже мой метод не поможет! Сколько раз я слышал этот совет: "Поставь черенок в