Елена Бабахина

Пирог готовится очень быстро: и тесто, и начинка. Капуста для начинки обычно предварительно тушится, у этого наливного ленивого пирога она будет сырой, просто мелко нашинкованной. Сметану кладу в достаточно вместительную миску. Добавляю туда же майонез. Разбиваю яйца. Смешиваю. Насыпаю просеянную вместе с солью и разрыхлителем муку. Рекомендую сначала добавить 4 ст.л. с горкой в смесь сметаны, майонеза и яиц, замешать тесто и оценить получившуюся консистенцию. По густоте оно должно быть таким, как на оладьи. Форму для пирога смазываю кусочком сливочного масла. Капусту шинкую очень тонко. Лук нарезаю колечками. Начинку для пирога солю и перемешиваю. Половину теста наливаю в форму. Выкладываю всю капусту. Заливаю оставшееся тесто. Посыпаю кунжутом. Выпекаю в предварительно нагретой до 180°С духовке в течение 40-50 минут. Корректируйте время выпекания в зависимости от особенностей вашей духовки. Достаю пирог, даю ему сначала остыть, потом извлекаю из формы. Готовый пирог порадует в меру х

Медовик — это классический торт, который поражает своей мягкостью, ароматом медовых коржей и нежностью крема. Вариант с варёной сгущёнкой придаёт традиционному рецепту сладкую, карамельную нотку, делая этот десерт ещё более вкусным и насыщенным. Время приготовления: 2,5 часа (включая выпечку коржей и время на пропитку) Сложность: средняя Медовик с варёной сгущёнкой — это десерт, который полюбят все ценители сладкого. Он объединяет насыщенный вкус медовых коржей и нежный карамельно-сметанный крем. Этот торт всегда получается невероятно мягким и тает во рту, оставляя за собой приятное сладкое послевкусие. Идеальный выбор как для семейного чаепития, так и для праздничного стола! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш реце