
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
0 классов
- Класс
Поделилась темой
Сделать котлеты намного вкуснее поможет одна небольшая ресторанная уловка
Готовить их будем с зажаркой и бульоном — получится что-то среднее между сочными котлетами и сытным домашним рагу.
Ингредиенты для котлет:- Фарш — 700 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — по вкусу: паприка, смесь перцев, соль
Для зажарки:
- Растительное масло — 50 мл
- Лук — 2 шт.
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Картофель — 7 шт.
- Лавровый лист — 1–2 шт.
- Вода — 250–300 мл
Приготовление:
1. Начнём с котлет. В мясной фарш добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Фарш получится сочнее и будет лучше д
376 комментариев
861 раз поделились
9.5K классов
- Класс
Поделилась темой
102 комментария
554 раза поделились
5.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
1 комментарий
1 раз поделились
1 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- John WallaceШвеция
- Владимир КимейшаИвье
- Василина НикоричРига
- Людмила Кулеш (Летахович)Юратишки
44
- Русские Мелодрамы203207 подписчиков
- Инга на кухне1577985 подписчиков
- МЕЛОДРАМЫ ONLINE139175 подписчиков
- Готовим Сейчас222458 подписчиков
- 👉 Изысканные советы хозяюшке✔️392830 подписчиков