Екатерина Егорова (Глушкова)

Сырая свекла спорный овощ: с одной стороны, витаминов в ней больше, чем в вареной, с другой – она может и негативно влиять на организм. Сейчас в магазинах новый урожай свеклы, из которой можно приготовить массу полезных блюд, если соблюдать определенные правила. Рассказываем, кому можно есть сырую свеклу, как ее готовить, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. У свеклы можно есть все части – от корня до листьев. Но чаще всего едят все же корнеплод, и обычно его варят. Но врачи рекомендуют попробовать есть свеклу сырой, так как в ней очень много полезных веществ, которые разрушаются при термической обработке. Зато в сыром виде овощ сохраняет весь максимум антиоксидантов, витаминов, полезных микроэлементов, заложенных в ней природой. В свежей свекле больше беталаинов и полифенолов. Это соединения-антиоксиданты, которые оказывают противовоспалительное и противоопухолевое действие на организм. Они также участвуют в регенерации клеток печени и нормализуют уровень холестерина в кро

6 продуктов-спасателей, которые снижают воспаление Поговорим о том, как строить диету, чтобы снижать риск развития СХВ и его маркеры. Вкратце напомню, что системное хроническое воспаление — одна из весомых причин развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, аутоиммунных заболеваний и даже онкологии. Это “ошибка” нашей иммунной системы, которая вызывает повреждение клеток тела. Есть ряд стратегий в питании, которые помогают хроническое воспаление снизить. Подробнее о них писала здесь. А есть конкретные продукты, с научно-доказательной базой, которые также работают на снижение хронического воспаления Вот одни из них: ✅Ягоды (черника, смородина, гранат) Содержат антоцианы и полифенолы, природные антиоксиданты которые гасят воспаление и защищают сосуды. Исследования говорят, что у людей, которые регулярно ели ягоды снижался С-реактивный белок и провоспалительный интерлейкин 6 на 12%. ✅ Оливковое масло (extra virgin, холодного отжима) Итальянцы говорят, что их секрет м

Вода - древнейший символ бытия, жизни, жизненной энергии, Бессознательного… Вода - зеркало нашей души. В воде отражается наше состояние и окружающий мир. Какова вода во сне - таково и наше состояние. И наша жизнь, события жизни. И наша энергия на данный момент. О воде можно бесконечно рассказывать. Это глубокий и многозначный философский символ. Но вот самое простое. Чем чище, прозрачнее и обильнее воды во сне - тем лучше наше состояние и ресурс. От зла защищались водой. Обычной чистой водой. ✅ Пить чистую воду в минуты тревоги - это защита. С благодарностью, по глоточку, аккуратно, вдумчиво. «Воды! Дайте ему воды!», - недаром так говорят о человеке в плохом состоянии, сраженном дурной вестью. Пить чистую воду - защищаться от зла и приводить нервы в порядок. ✅ Умываться чистой водой - тоже защита. Ребёнка исстари старались скорее умыть после неприятного контакта. И взрослые умывались, мыли руки - это маленькое омовение, очищение. Умывались и росой; подставляли руки под капли дождя, - т