
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
00:44
Астраханские кайнары: классический рецепт степной кухни
Астраханские кайнары - это не просто жареные пирожки. Это часть культуры Прикаспийского региона, блюдо, которое у многих ассоциируется с походами в гости к бабушке, семейными праздниками, собраниями на берегу Волги и уютными вечерами, когда кухня наполняется запахом свежего теста и жареного лука. Кайнары особенно популярны у народов Поволжья и Прикаспия - татар, ногайцев, казахов, калмыков. Астраханская версия выделяется сочной мясной начинкой, легким воздушным тестом и характерной технологией жарки: в центре пирожка обязательно делается отверстие. Благодаря ему кайнар равномерно прожаривается и приобретает фирменный хруст. Ниже - подр
Рецепты Сабина Сарыева
Эксперт
- Класс
поделилась публикацией
Герань не цветёт, листья желтеют и вытягиваются. Как помочь растению зимой
Главное - никаких чудо подкормок! Только правильная агротехника На моем подоконнике стояла печальная картина - некогда роскошная герань превратилась в унылое зрелище. Тонкие стебли тянулись вверх, как макаронины, редкие бледные листья уныло свисали, а о цветении можно было только мечтать. "Выбросить и купить новую" - посоветовала подруга. Но у меня были другие планы. За 15 лет выращивания герани я научилась "читать" эти растения как открытую книгу. И сейчас расскажу, как буквально за месяц можно превратить самый запущенный экземпляр в пышный цветущий куст. Началось все с того, что я поняла простую истину: герань - это не изнеженное растение, а настоящий африканский житель. В природе она растет на открытых солнечных склонах, цепляясь за скалы и выживая в самых суровых условиях. А мы пытаемся превратить ее в тепличное создание. Когда я впервые увидела дикую пеларгонию в ботаническом саду, меня поразил ее вид - компактный куст с толстыми стеблями, яркими листьями и россыпью цветов. Никаки
Показать еще
86 комментариев
386 раз поделились
3.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Ахмад КамалутдиновТюмень
- Людмила Чемерис(Махалкина)г. Каменск-Уральский (Свердловская область)
- Риф Сафаргалеевс. Красноусольский (Гафурийский район)
55
- Вязание. Творчество. Рукоделие.607457 подписчиков
- Polly Stitch: лоскутное шитье с Полиной: Рукоделие60442 подписчика
- Шебби-Шик93528 подписчиков
- Вязалочка. Описание, схемы ,ссылки89510 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи896264 подписчика