Левая колонка

Рима Искандарова

Последний визит: 4 авг 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

Рима Искандарова

13 янв 2023

Хозяюшка (рецепты, полезные советы, заметки).

Творожный торт на сковородке
Ингредиенты:
Тесто:
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 1 стакан сахара
- ванилин
- 300 г муки
- 1 ч. ложка гашеной соды
Крем:
- 500 мл молока
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки муки
- ванилин
- 150 г сливочного масла
- 150 г орехов
Приготовление:
1. Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить.
2. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
3. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко

Рима Искандарова

20 янв 2016

Хозяюшка (рецепты, полезные советы, заметки).

КВАСИМ КАПУСТУ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

- 1 небольшой качан капусты до 1,5 кг
- 1 большая свекла
- 1 стакан(200мл) уксуса 9%
- 1/2 растительного масла
- 5-7 зубчиков чеснока
- 3/4 стакана сахара
- 4 горошины душистого перца
- 3 бутона гвоздики
- 2 ст.л соли
- 1 перец красный горький кто любит
- лавровый лист - 3шт
- 1 литр воды

Начинаем приготовление это очень просто:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому