
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Домашний лимонад
Ингредиенты:- 1,5 литра сильногазированной минеральной воды
- 1 лимон
- 1 стакан сахара
- 4-5 веточек мяты
Приготовление:
1. Высыпаем стакан сахара в ковшик, ставим на огонь и, помешивая, доводим до расплавления и карамелизации.
2. Когда сахар приобретет приятный коричневый оттенок, вливаем стакан воды, только будьте осторожны, сахар начнет шипеть и, возможно, брызгаться.
3. Растворяем карамелизированный сахар в воде, чуть-чуть увариваем, чтобы сахар полностью распустился. Можно и не заморачиваться с карамелизацией, просто сварить сахарный сироп из стакана воды и стакана сахара, но тогда лимонад будет бледного цвета. А жженый сахар придаст ему приятный цвет.
4. Лимон на
71 комментарий
570 раз поделились
4.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
981
- Николай МасюкСлуцк
- Андрей НевмержицкийБорисов
- Анатолий ЗубовМинск
- Млынокский КСЦЕльск
84
- Домохозяйка со стажем Галина27641 подписчик
- ПТАШИЦА23859 подписчиков
- Цитаты Владимира Путина36054 подписчика
- С грядки - к столу42386 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина85048 подписчиков