светлана курылева

Салат с тунцом и пекинской капустой подходит для меню на каждый день и для праздничного стола. Он получается вкусным и достаточно легким. Поэтому может быть отличным выбором для ужина или праздничного застолья. Рецепт тунец — 1 банка (185 г) пекинская капуста — небольшой кочан (~ 400 г) огурец — 1-2 шт. яйцо — 2 шт. зелень — 1 пучок перец по вкусу соль — 1/4 ч. л. горчица — 1/2 ч. л. или зерновая горчица — 1 ч. л. растительное масло — 3 ст. л. сок лимона или яблочный уксус — 1 ст. л. или по вкусу Как приготовить салат с тунцом и пекинской капустой Пекинскую капусту я мелко нарезаю и складываю ее в салатник. Посуду лучше брать побольше, так как капуста дает объем. Огурцы и яйца нарезаю кубиком и присоединяю к капусте. Измельчаю зелень и добавляю кусочки консервированного тунца. Предварительно я слила с него жидкость и размяла вилкой. У меня тунец в собственном соку. Если консервы с маслом, то это масло можно использовать для заправки. Для заправки в миске соединяю растительное масл