Левая колонка
Последний визит: вчера 20:48
Фильтр
поделилась публикацией
Бисквит который не опадает: Нежный, воздушный, не крошится, режется "как по маслу" и хорошо пропитывается.
Бисквит получается ВЫСОЧЕННЫЙ, когда вытаскиваешь из духовки, НИКОГДА не опадает. Очень вкусный, нежный, воздушный, хорошо режется и хорошо пропитывается. Одним словом, Бисквит который никогда не опадает! Вкус изумительный и совсем не крошится! Рецепт: форма диаметр 22-24см: Яйцо - 4 шт. (если мелкие, то 5 шт.) (вес яиц 250 г) Сахар – 175 г. Мука – 150гр. Крахмал кукурузный – 50 гр. (можно заменить картофельным) Форма диаметр 26-28 см: яйцо - 6 шт. сахар - 260гр. мука - 220 гр. крахмал - 70гр Советы: Просейте несколько раз муку, чем больше, тем лучше, поверьте мне. Когда масса уже в форме, не бойтесь стукнуть об стол, выйдут пузырьки и бисквит будет супер. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим форму, застелем пергаментной бумагой, смажем растительным маслом. Отставим в сторонку. В миску или кастрюльку разбиваем 4 яйца (если мелкие, то 5 шт.) (вес яиц 250 г), добавляем сахар и ставим на водяную баню. Постоянно помешиваем венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, сним
Показать еще
Поделилась видео
03:04
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Хрустящие вафельные трубочки с нежным кремом 
Ищете тот самый, любимый с детства рецепт хрустящих вафельных трубочек? Этот — беспроигрышный вариант! Тонкие, ароматные вафли и крем на основе варёной сгущёнки... Это невероятно вкусно!ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
· Маргарин — 180 г
· Сахар — 1 стакан (≈200 мл)
· Яйца — 6 шт.
· Мука — 1 стакан (≈130-150 г)
· Водка — 50 мл (не пугайтесь, она делает вафли более хрустящими и пористыми!)
Для крема:
· Сливочное масло — 180 г
· Варёная сгущёнка — 1 банка (≈380-400 г)
· Орехи (по желанию) — для добавления в крем
ИНСТРУКЦИЯ Для теста:· Маргарин — 180 г
· Сахар — 1 стакан (≈200 мл)
· Яйца — 6 шт.
· Мука — 1 стакан (≈130-150 г)
· Водка — 50 мл (не пугайтесь, она делает вафли более хрустящими и пористыми!)
Для крема:· Сливочное масло — 180 г
· Варёная сгущёнка — 1 банка (≈380-400 г)
· Орехи (по желанию) — для добавления в крем
1. Замешиваем тесто. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородной, слегка посветлевшей массы. Добавьте растоп
Поделилась темой
ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНИКОЙ 
Десерт «3 в 1» — рассыпчатое тесто, нежный сливочный слой и золотистая крошка
Ингредиенты:Для крошки :
Мука 450 гр
Разрыхлитель 1.5ч.л
Соль
Холодное масло 150гр
Сахар 150гр
Яйца 2 шт
Ванильный сахар
Творожная масса
Творожный сыр 1 кг
Сахарная пудра 150гр
Яйца 4 шт
Сливки 200 мл
Кукурузный крахмал 2 ст.л
Голубика 300гр
Размер формы 25*30
Выпекать при 180 С 1 час
01:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
304
- Юрий Воронинг. Зеленодольск (Зеленодольский район)
221
- Наш уютный дом41925 подписчиков
- Сталик Ханкишиев218735 подписчиков
- ЗЕЛЕНОДОЛЬСК - НАША РОДИНА!6645 подписчиков
- Равиль Кузнецов.3494 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1124020 подписчиков