Светлана Орлова

Ароматные маринованные помидоры с горчицей на зиму

Маринованные таким способом помидоры точно удивят своим великолепным вкусом тех, кто их попробует.
Ингредиенты:
1 кг помидоров,
1 пучок ароматной зелени (зонтики укропа, листья черной смородины, базилик),
5 зубчиков чеснока,
1 литр воды,
2 ст ложки сахара,
2 ст ложки соли,
2 ст ложки горчичного порошка,
1 ст ложка 9% уксуса.
Приготовление:
1. Помидоры уложить в банку вместе с чесноком и зеленью. Поверх помидоров высыпать сухую горчицу.
2. Вскипятить воду с солью и сахаром, добавить уксус и залить маринадом банки.
3. Закупорить капроновыми крышками и убрать на хранение когда банки остынут.
Удачных заготовок!
#заготовки