
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Оладьи на кефире как пух! Секрет пышности, который работает всегда
Сколько раз вы пробовали приготовить оладьи, а они получались плотными, плоскими и совсем не такими, как хотелось? У меня тоже так было. И каждый раз казалось — ну вроде всё делаю правильно, а результат не тот. Пока однажды не разобралась в одном простом нюансе.
Теперь оладьи у меня получаются всегда — пышные, мягкие, с красивой румяной корочкой. И главное — без дрожжей, без долгого ожидания и без лишней возни. Делюсь способом, который реально работает!Ингредиенты:
- Кефир (тёплый) — 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 40 г (2 ст. л.)
- Мука — 260–280 г
- Сода — 2 г (1 ч. л. без горки)
- Ваниль или корица — по
264 комментария
581 раз поделились
5.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
440
- Милана углыСанкт-Петербург
- ✨ПОКУПКИ ДЛЯ ВАС ПМР🔥🔥🔥Днестровск
- Магазин КлубничкаТирасполь
- Лариса ПетроваТирасполь
- Андрей Петрук Персональный тренерТирасполь
367
- Простые рецепты17670 подписчиков
- Дмитрий Огнерубов / Кардиохирург/ Сердце и сосуды1213 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой466814 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты400533 подписчика
- Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.56685 подписчиков