🥟 Очень удачное хрусткое тесто Сохраняй — получится с первого раза 💯 ТЕСТО: ▪️ Мука — 8 стаканов ▪️ Вода — 3 стакана ▪️ Соль — 2 ч. л. ▪️ Сахар — 2 ч. л. ▪️ Растительное масло — 150 мл
❗ Важно: яйца в тесто не добавляем — из-за них оно становится жёстким.
НАЧИНКА: ▪️ Фарш (говядина / свинина или смесь) — 700–800 г ▪️ Лук — 2–3 шт. ▪️ Вода или бульон — 100–150 мл ▪️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ В воде растворить соль и сахар, добавить масло. 2️⃣ Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто. 3️⃣ Накрыть и оставить отдыхать на 30 минут. 4️⃣ Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой. 5️⃣ Раскатать тесто тонко, выложить начинку, защипнут
Зима, холод, перепады температур — и организм тут же напоминает: пора позаботиться о себе. Эти простые советы помогут быстрее восстановиться и мягко поддержать тело, когда чувствуешь слабость, кашель или насморк 👇
🍋 1️⃣ Пей больше тёплого
Не кипяток, а именно тёплое! Травяные чаи с липой, мятой, имбирём, мёдом или малиной — увлажняют слизистые и выводят токсины. 💧 Цель — не “пропотеть”, а напитать тело изнутри.
🌿 2️⃣ Дыши правильно
Сделай паровую ингаляцию: в миску с горячей водой добавь пару капель эвкалипта, мяты или чайного дерева. Накрой голову полотенцем и подыши 5–7 минут. 💨 Это снимает заложенность, увлажняет дыхательные пути и по