Наталья Громова (Жаркова)

Хрустящие корн-доги

Ингредиенты: Сосиски (10-12шт.) Мука - 240гр Яйцо - 1шт. Разрыхлитель - 1ч.ложка Сахар - 1ч.ложка Соль - щепотка Молоко - 150мл Панировочные сухари - 80гр Растительное масло - для смазывания Горчица, соус барбекю - при подаче Приготовление: 1. Замешиваем тесто: мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и молоко (в стакане половина порции муки и молока). 2. Сосиски протыкаем вилкой, чтобы не лопнули и насаживаем на шпажки. 3. Окунаем сосиску в тесто и обваливаем в сухарях. 4. Отправляем запекаться в аэрогриль на 15 минут. Как только тесто схватится (через 5-7 минут) смажьте корн-доги растительным маслом и отправьте запекаться дальше. 5. При подаче поливаем горчицей и соус