
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Есть супы, которые просто варят. А есть рассольник, который запоминается.
Весь секрет — не в количестве огурцов и не в густоте.Секрет в правильной последовательности и терпении.
Рецепт:
• 500 г говядины на кости залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и томить 1,5 часа на минимальном огне.• Перловку промыть и отварить отдельно до полуготовности.
• Лук и морковь обжарить до золотистости — это добавляет глубину вкуса.
• В бульон добавить картофель и перловку, варить 10–15 минут.
• За 5–7 минут до готовности добавить нарезанные солёные огурцы.
• Влить 100 мл огуречного рассола, положить лавровый лист и дать супу настояться под крышкой 10 минут.
Важно: огурцы и рассол добавляют
297 комментариев
619 раз поделились
5.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Томаты быстро всходят, не болеют и растут толстым крепышом. Моя техника посева томатов на рассаду
Посев томатов на рассаду — это очень волнительный и долгожданный для меня процесс. Я с нетерпением жду этого времени. Годы экспериментов, разочарований и, конечно же, побед научили меня главному: залог будущего обильного урожая кроется в правильно и вовремя выращенной рассаде. Я, как опытный огородник, решила поделиться с вами техникой посева, благодаря которой мои томаты всходят дружно, не страдают заболеваниями и радуют быстрым ростом. ✅ Емкости выбираю удобные и вместительные, исходя из числа планируемых посевов. Чаще всего это пластиковые чёрные ящики или отдельные пищевые контейнеры с крышкой. Главное условие — наличие отверстий для дренажа, чтобы лишняя вода стекала, предотвращая заболачивание почвы. Не менее важен и сам субстрат. Я давно отказалась от тяжёлой огородной земли, предпочитая смешать питательный субстракт самостоятельно и дать семенам все необходимое для уверенного старта. ✅ Чтобы рассада томатов росла крепкой и здоровой с первых дней, готовлю такую посадочную смесь:
Показать еще
232 комментария
874 раза поделились
8K классов
- Класс
поделилась публикацией
О чём думает собака, когда вы уходите из дома
Каждое утро я наблюдаю одну и ту же сцену: надеваю куртку, беру ключи - и вот она, этот взгляд. Вы знаете, о чём я. Эти глаза, полные... чего? Тоски? Непонимания? А может, философского смирения с судьбой? Мне кажется, этот вопрос волнует каждого владельца собаки, кто хоть раз закрывал за собой дверь под тяжелым взглядом своего четвероногого друга. По моим наблюдениям, собаки не мыслят категориями «он идёт на работу» или «она вернётся через восемь часов». Их мир - это мир ощущений, запахов и звуков. Когда вы берёте сумку, звенят ключи, меняется ваш запах (да-да, стресс и спешка пахнут!), включается древний механизм: стая разделяется. А для собаки вы - главный член стаи, её альфа, её безопасность. Возможно, в этот момент они испытывают что-то вроде: «Куда же ты? Мы же были вместе!» Но это не обида в человеческом понимании. Это скорее инстинктивная тревога - та самая, которая сотни лет назад помогала волкам выживать, держась вместе. Одиночество для стайного животного противоестественно
Показать еще
45 комментариев
14 раз поделились
568 классов
- Класс
поделилась публикацией
Куриные крылышки с рисом в духовке. Вроде бы обычные ингредиенты, а на вкус получается восхитительный. Ленивый плов.
Этот рецепт – настоящая находка для любителей простой и вкусной домашней еды. Сочные куриные крылышки, запеченные до золотистой корочки, и рассыпчатый рис с овощами и специями – идеальное сочетание для сытного обеда или ужина. Несмотря на простые ингредиенты, результат вас приятно удивит! Рецепт: Для куриных крылышек: Крылышки -700гр. Приправа Праздничная «Волшебное дерево» -1-2ч.л. Соль -1ч.л. (неполная) Растительное масло -2-3ст.л. Для риса: Рис -350гр. Вода -700мл. Соль- 1/2ч.л. Морковь -1шт. Чеснок -4-5зуб. Лавровый лист -2шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим крылышки, я их разрезала на 2 части. Вес крылышек у меня 700 грамм. Добавляю неполную ч. л. соли, вливаю 2-3ст.л. растительного масла и добавляю приправу к мясу. Примерно чуть больше чайной ложки или на Ваш вкус. Здесь паприка, семена горчицы, лук, чеснок, тмин, перец. Перемешиваем и оставляем на минут 30. За это время подготовим рис. Морковь натрем на терке для корейской моркови или нарежем соломкой, луковицу пореже
Показать еще
22 комментария
317 раз поделились
3.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Ошибки начинающих дачников: чего нельзя делать в марте?
Март — месяц надежд, планов и первых действий на дачном участке. Снег ещё лежит, но в воздухе уже чувствуется приближение весны. Именно в этот период начинающие дачники совершают больше критических ошибок, чем за весь остальной сезон. Спешка, желание «успеть до всех», доверие красивым картинкам в соцсетях и отсутствие опыта превращают март в месяц разочарований: погибшая рассада, испорченная почва, потраченные впустую деньги и силы. Между тем, избежать этих ошибок несложно — достаточно понять биологию растений и особенности ранневесеннего периода. Разберём десять фатальных ошибок марта, которые совершают 9 из 10 новичков, и как их избежать без потери урожая. Самая распространённая ошибка марта — посев теплолюбивых культур (томатов, перца, баклажанов) в первой декаде месяца «чтобы успеть к урожаю». Результат предсказуем: вытянутая, слабая рассада, цветущая в стаканчиках ещё до высадки в грунт, с опавшими завязями и истощённой корневой системой. «Первые три года сеяла томаты 1 марта ка
Показать еще
12 комментариев
38 раз поделились
242 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- МЕРЗЛЯКОВ ВАЛЕРИЙг. Белорецк (Белорецкий район)
- Елена Курина(Зиновьева)Владимир
- Александр ОсиповВладимир
- Ольга ЛаринаВладимир
21
- Лучшие фильмы, сказки, мультфильмы онлайн2805 подписчиков
- Хозяйские Секреты207266 подписчиков
- Бабушкины Мудрости219131 подписчик
- Секрет вкуса316946 подписчиков
- Телеканал Царьград352054 подписчика