
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Закатывaем помидоры без уксуса. Дети без ума от таких помидорчиков!
Ингрeдиенты (в расчете на 3х литровую банку):5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеcнок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.
⠀
Помидoры уложить в банку. Залить кипятком, дать оcтыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.
В прошлoм году делала так, но не было под рукой специй и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувcтвуется. Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для мeня это было отк
16 комментариев
116 раз поделились
2.2K классов
Поделилась темой
307 комментариев
41K раз поделились
175K классов
Поделилась темой
2 комментария
11 раз поделились
51 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Альберт Валеевг. Чайковский (Пермский край)
- Максим СелезневПермский край Кунгур
- Василий ГордийчукКаховка
89
- Соление. Засолка. Консервация.411067 подписчиков
- Вязание, только описание, схемы и ссылки998794 подписчика
- Пушистые друзья11918 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3070904 подписчика
- Школа садоводов Андрея Туманова1160175 подписчиков