Елена Шмакова(зубрина)

Всем большой привет! Заглянула в магазин «Светофор» и, как это часто бывает, ушла с полным впечатлений от ассортимента. Полки заметно обновились, завезли много интересных товаров. Делюсь тем, что особенно привлекло внимание. Начну с бытовых мелочей для кухни. В продаже появились электронные кухонные весы со стеклянной платформой и четким цифровым дисплеем. Рассчитаны на нагрузку до 5 кг, есть удобная функция «Тара», что значительно упрощает процесс готовки. Работают от двух батареек. Производство — Китай, цена более чем доступная — 396 рублей. Рядом на витрине можно найти электрический миксер мощностью 200 Вт. У него пять скоростей, а в комплект входят сразу два вида насадок: венчики для взбивания и крюки для замешивания теста. Стоимость миксера составляет 705 рублей. Из посуды стоит отметить эмалированную кастрюлю объемом 5,5 литра. Выполнена в спокойном серо-голубом цвете, подойдет для любой кухни. Производитель российский, а цена — всего 608 рублей, что сейчас встречается не т

Покажу 5 отличных маринадов для курицы (5 разных блюд). Простые продукты, а вкус замечательный. Маринады разные, за счет них и вкус у курицы отличается. Готовятся они просто и легко. Курица получается очень нежная, просто тает во рту. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами. 1. Кефирный маринад. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук для запекания не используем (выделит много жидкости), но его можно отжать и обжарить на сковороде. Для яркой аппетитной корочки п