Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 мая 2019
Фильтр
Поделился видео
03:43
Поделился видео
03:43
Поделился заметкой
Блинчики "Ажурные"
Ингредиенты:
-0,5 л кефира (пол-литра)
-1 стакан молока
-1-2 яйца
-1,5 ст. муки
-1 ст.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-1 ч.л. соды
-растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добав
Ингредиенты:
-0,5 л кефира (пол-литра)
-1 стакан молока
-1-2 яйца
-1,5 ст. муки
-1 ст.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-1 ч.л. соды
-растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добав
Домашние батоны за 30 минут Ингредиенты: ● 250 г
муки ● 6 г сухих дрожжей ● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока ● 50 мл воды Для смазывания верха: ● 1 желток ● 5 г молока.
Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду.
Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут
подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник,
скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком
с молоком. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
муки ● 6 г сухих дрожжей ● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока ● 50 мл воды Для смазывания верха: ● 1 желток ● 5 г молока.
Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду.
Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут
подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник,
скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком
с молоком. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
294
- Евгения ФЕДЬКОСЕРГИЕВ ПОСАД
- Александр ШульженкоАлександров.kz.novonezinka.
- Mila )Саратов
- Николай Курашкинг. Краснозаводск (Сергиево-Посадский район)
193
- Усыновление, опека, приемная семья27116 подписчиков
- Сергиев Посад!!!!!!!!7900 подписчиков
- Ешь, спи, беги!976926 подписчиков
- Мой город Ужур!!!17989 подписчиков
- Любимый Питер188707 подписчиков