Левая колонка

Татьяна Ярославцева

Последний визит: 18:21

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Ярославцева

30 окт

https://vm.tiktok.com/ZSHcR3bGmG66m-P2LAo/ Этой публикацией поделились через TikTok Lite. Скачайте TikTok Lite и наслаждайтесь просмотром других публикаций: https://www.tiktok.com/tiktoklite

Татьяна Ярославцева

15 сен

Наталья Атаманюк | Рецепты

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА

Рецепт, который исчезает со стола быстрее, чем вы успеете сказать «Вкусно!»

Ингредиенты:
Баклажаны – 4 шт.
Красный болгарский перец – 4 шт.
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Помидоры – 3 шт.
Чеснок – 3–4 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Сахар – 1 ч. л.
Растительное масло – 100 мл
Приготовление:
В казане или глубокой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте морковь и перец, обжаривайте 3 минуты.
Выложите нарезанные баклажаны, слегка посолите (они дадут сок), готовьте ещё 5 минут.
Помидоры натрите на тёрке (кожицу выбросите) и добавьте в казан.
Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите под крышкой 40 минут, помешивая.
В конце добавьте сахар, соль, молотый перец