Левая колонка

Геннадий Ковалёв

Последний визит: 14 авг 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Геннадий Ковалёв

24 мар 2025

Поделился темой

Весёлый повар

Очень вкусный "Покровский" пряник Надо взять:

Надо взять:
Сахар — 1 стакан (в тесто)
Мягкий маргарин — 125 гр.
Сода — 1 ч. л. (не гасить!)
Молотая корица — 1 ст. л.
Мед — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л. (для глазури)
Вода — 2 ст. л. (для глазури)
Варенье, повидло, вареная сгущенка — 1 по вкусу (начинку выбирать по вкусу)
Яйца — 2 шт.
Мука — 1-1,5 стакана

⠀
Приготовление:
1. В емкости тщательно перемешать яйца, сахар, маргарин, корицу, мед, соду.
2. Полученную массу поставить на 10 минут на водяную баню.
3. Всыпать муку так, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто.
4. Раскатываем два коржа толщиной около 5 мм.
5. На один из коржей намазываем начинку, сверху кладем второй корж. Если в кач

Очень вкусный "Покровский" пряник Надо взять: - 987392731922

Геннадий Ковалёв

20 мар 2025

Поделился темой

Люблю Готовить

Сочная и нежная: творожная запеканка «Всего по 3». Легко запомнить - простой рецепт!

Ингредиенты для творожной запеканки:
Творог — 600 г;
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — щепотка;
Сметана — 3 ст.л.;
Манная крупа — 3 ст.л.;
Ванилин — щепотка;
Цедра половины лимона;
Изюм — 3 ст.л.
Приготовление творожной запеканки:
Заливаем изюм крутым кипятком и оставляем размокать на 10 минут. Выкладываем в миску творог. Разбиваем яйца, отделяем желтки от белков, добавляем к творогу желтки.
В смесь творога и желтков выкладываем сметану, высыпаем сахарный песок, ванилин, соль и манную крупу. Взбиваем все ингредиенты погружным блендером.
Высыпаем в творожную смесь мягкий сухой изюм и цедру лимона. Пер