Надежда Владимировна

Когда нужно быстро приготовить завтрак и дома есть творог, готовлю эти творожные палочки. По этому рецепту они получаются очень мягкие, с хрустящей корочкой, нежные, ароматные и очень сытные. Они очень нравятся всем детям. Если творог крупинчатый — обязательно: Масса должна стать пастообразной — тогда палочки будут ровные и нежные, без трещин. В миске смешать: Перемешать до однородности. Добавить 8 ст. л. манки и хорошо вымешать. Масса должна быть густой, липкой, но держать форму. Если жидковата — добавить ещё 1 ст. л. манки. Оставить тесто на 15–20 минут. Манка набухнет — масса станет плотной и послушной. Не пропускайте этот шаг, иначе палочки будут расплываться. Смочить руки водой или смазать маслом. Брать по столовой ложке массы и катать колбаски: Можно слегка обвалять в манке для идеальной корочки. Разогреть сковороду с растительным маслом (слой ~0,5 см). Жарить на среднем огне: Важно: огонь не сильный, иначе внутри останутся сырыми. Готовые палочки выложить на бумажное полотенце.

Бутерброды со шпротами - это классика на все времена. Но иногда хочется чего-нибудь новенького и необычного. Как-то попробовала у подруги рулет из лаваша со шпротами и мне очень понравилась такая закуска. Понравился внешний вид и вкус. Теперь готовлю часто дома на праздники и в обычные будни. Приступим... Шпроты нужно выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Натереть на крупной терке 4 отварных яйца. Также натереть на крупной терке 2 плавленых сырка. Чтобы сырок не залипал, смажьте терку растительным маслом. Выдавите один зубчик чеснока и заправьте майонезом. Все хорошо перемешайте до однородной массы. Нарежьте соленый огурец (простым посолом) соломкой. Шпроты разрезать на две или три части, в зависимости от размеры рыбки. На лаваш выложить начинку, равномерно распределить. Оставить край пустым для скрепления рулета. Пустой край смазать майонезом. Посыпать равномерно укропом для цвета и аромата. В шахматном порядке выложить шпроты. Равномерно распределить огурцы. Максимально п

Одно дело - смириться с небольшой пенсией, если она начислена честно и по закону. Совсем другое - каждый месяц получать меньше, чем вам на самом деле положено. Причем часто люди даже не подозревают об этом. Просто живут на те деньги, что приходят на карточку, и не задают лишних вопросов. А между тем ошибки в расчетах случаются чаще, чем принято думать. Иногда это тех. сбой, иногда - недосмотр работника двадцатилетней давности, иногда - наша невнимательность. Результат один: вы получаете не то, что заработали. Давайте разберемся, откуда берутся эти недоплаты и как их вовремя обнаружить. Чтобы понять, где может закрасться ошибка, нужно сначала понять саму логику расчета страховой пенсии. В частности, страховая пенсия - это не просто некоторая сумма, которую кто-то там наверху за вас решил. Это результат применения определенной формулы, в которую подставляются конкретные цифры из вашей. Что учитывается? Во-первых, стаж работы. Причем не только годы за станком или в кабинете, но и так н