Ольга Тимохина

🌱 Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорутин. В прошлом году я провёл довольно большое количество прививок. Прививки делал «чёрным в зелёное» приблизительно в конце мая месяца, но прежде чем мы перейдем непосредственно к прививкам, я хочу чтобы вы прочитали эту статью. Эта статья напрямую будет связана с прививками, и в ней я хочу вам рассказать о строении виноградного побега. Дело в том, что многие показывают ролики по прививкам, у многих они отлично получаются, но практически нигде я не увидел научной составляющей. Практически никто не рассказал, почему именно так он проводит прививку. Многие просто говорят: «Мы так постоянно делаем», — а почему именно так, объяснения нет. И вот эта статья, если вы ее прочитаете и проработаете тему, даст вам возможность проводить прививку уже более осознанно. Очень важную роль в прививке играет строение виноградного побега. На самом деле многие думают, что виноградный побег круглый, но он совсем не круглый. Как пишут в литературе, форма в

Всем привет! Сегодня готовим нежные и воздушные булочки - Лимонные Розаны с творогом, рецепт которых совершенно несложен, а продукты для приготовления всегда есть под рукой. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. В тёплое молоко всыпаем чайную ложку сахара из общей нормы, затем сухие дрожжи, хорошенько перемешаем и оставим на 10 минут. 2. Просеиваем всю необходимую по рецепту муку. 3. В дрожжевой раствор добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Вливаем кефир. Яйцо разболтаем вилочкой и добавим только половину, второй половиной будем смазывать булочки. Всё перемешиваем. 4. Теперь порциями добавляем муку и замешиваем тесто. 5. В последнюю очередь вливаем растительное масло и уже руками замешиваем тесто в миске. 6. Как тесто станет густым, переходим на рабочий стол, присыпаем его мукой и вымешиваем тесто до гладкости, около 10 минут. Тесто округляем и оставляем в миске под плёнкой на 1,5 часа. 7. Цедру лимона натереть на терке. У меня получилось 10 г. Половину я добавлю