Валентина Аксенова (Антонова)

Вишневый пирог Красивый и очень вкусный

Для теста:
400 г муки
150 г сливочного масла
130 мл очень холодной воды
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
Для начинки:
500 г вишни (я готовила с черешней)
100 г сахара
200 мл воды
30 г кукурузного крахмала
Для смазывания теста:
среднее яйцо
1-2 ч. ложки молока