
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Яблоки не нужно варить: яблочная стружка для пирогов и компота. Ленивый метод из падалицы: никакого повидла, с пирогами и шарлоткой всю зиму
Да, раньше я варила повидло, варенье не просто так: для начинки пирогов, для шарлотки, для яблочных слоек. И компоты закрывала, и … А теперь нашла метод заготовки яблок на зиму: просто, быстро - и яблоки как свежие. Не нужно хлопотать долго, и это идеальная начинка для пирогов, шарлотки. И это экономия сахара: расход гораздо меньше, чем при приготовлении варенья, повидла. Не растекается, мякиш сдобы не влажный - лучше и не придумаешь. И, согласитесь, есть разница: свежие яблоки - или варенье для начинки пирогов. А эта начинка, яблочная стружка - отличная замена свежим яблокам. А еще - можно использовать падалицу, подбитые и чуть подпорченные яблоки. Делюсь простым методом: так яблочную стружку на зиму приготовь стоит. 1) Яблоки помыть, обрезать повреждения, если нужно - очистить от кожуры. Натереть на крупной терке - превратить в яблочную стружку 2) Засыпать сахаром, перемешать, хорошенько обмять - оставить на час, два. Пусть выделится немного сока. Ключевое - немного. Немного нужно и
Показать еще
316 комментариев
3.5K раз поделились
23K классов
- Класс
Рекомендует
Людмила Марина Машинская
Товары и магазины • Растения, семена, рассада, Цветочный магазин, Продукты питания, Товары для дачи, огорода
Добро пожаловать на страничку коллекционеров Людмилы и Марины Машинских. Здесь вы найдёте семена различных овощей и цветов. Семена томатов и перцев личного производства! + расфасовка профессиональных семян мировых производителей.
182человека рекомендуют
Посмотреть- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Сергей КонюшковКрасноярск
- ‘ ‘Москва
- Анна АникинаАбакан
32
- Нашла на Wb7541 подписчик
- Простые рецепты дома5818 подписчиков
- ПОДБОРКИ WILDBERRIES и OZON11015 подписчиков
- НАХОДКИ WILDBERRIES и OZON2363 подписчика
- Хороший магазин продуктов20955 подписчиков