Надежда Еремеева (Кадола)

Секретный Маринад – Шашлык из дешевого мяса делает Мягким и Вкусным

Из какой части или отруба вы готовите шашлык чаще всего? Какой маринад используете? Последнее время, когда речь заходит про шашлык, все стали забывать, что помимо свиной шеи существую и другие более бюджетные части такие как лопатка или окорок. И они подходят для шашлыка не хуже, а местами даже лучше, главное понимать особенности этого мяса и подобрать подходящий маринад. В отличии от нежных частей таких как вырезка или мягких и жирных как свиная шея шашлыку из лопатки или окорока требуется более длительное маринование, а как следствие и определенный подход к составу маринада. В этом видео я раскрою вам секрет очень вкусног

Быстрые завтраки: простые рецепты для занятых людей

Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!
Завтрак — самый важный приём пищи, который заряжает энергией на весь день. Даже если вы спешите, не стоит пренебрегать утренним приёмом пищи. Мы собрали для вас простые и вкусные рецепты, которые помогут начать день правильно.