
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки как пух. Рецепт из Советской столовой для мягкой и воздушной выпечки.
Сегодня у нас пирожки — очень вкусные, красивые, с мягким тестом и хрустящей корочкой. Тесто получается просто воздушное.
Ингредиенты:Тесто:
- дрожжи свежие - 40 грамм
- вода - 2 стакана
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- яйцо - 1 шт
- мука - 4 стакана
Начинка:
- картошка с грибами
Приготовление:
1. Для теста нам понадобится 40 граммов сырых дрожжей. У меня они из морозилки, замороженные. Размораживаю их в стакане холодной воды. Дрожжи хорошо растворились, всё нормально. Теперь добавляю ещё воды, чтобы получилось 2 стакана жидкости.
2. Добавляю 2 столовые ложки сахара и ч
443 комментария
1.7K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
237
- Евгения ТкаченкоРостов
- Светлана ЯценкоРостов-на-Дону
- Лариса ЛянгасРостов-на-Дону
- Николай Кузнецовг. Аксай (Аксайский район)
15
- Рецепты Сабина Сарыева220435 подписчиков
- Ростовский резерв проводников1149 подписчиков
- Инга на кухне1538304 подписчика
- Памяти павших, во имя живых!!!338848 подписчиков
- Вкусные хитрости1736537 подписчиков