
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашний заварной крем для тортов и десертов
Приготовить этот крем очень просто, а получается безумно вкусно. Яйцо 4 шт. Сахар 2 ст. Соль 1 щепотка Ванилин 1 пачка Мука 5 ст. л. Молоко 1 литр Масло сливочное 250 гр. Первым делом я подготавливаю все ингредиенты. Далее берём сотейник и в первую очередь смешиваем сахар и яйца. Лучше всего это делать с помощью блендера или миксера, для того чтобы получилась однородная масса. Следующий шаг, добавляем муку, ванилин и молоко и ещё раз хорошо смешиваем миксером. Ставим кастрюлю с нашей смесью на плиту. На небольшом огне, постоянно помешивая, доводим до кипения. Крем должен загустеть. Как только закипела кремовая масса, добавляем сливочное масло. Хорошо размешиваем до полного растворения масла. Перед применением готовый крем обязательно нужно остудить. Накрываем пакетом, чтобы пакет лежал прямо на креме. Убираем в прохладное место до полного остывания. После остывания крем готов к использованию. С заварным кремом можно готовить огромное количество десертов, пирожных, тортов.
Показать еще
155 комментариев
1.3K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
00:26
3 комментария
927 раз поделились
11K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
317
- Андрей Леоновг. Бийск (Алтайский край)
- Владимир Морлангг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Татьяна Речькова( Рукина)г. Бийск (Алтайский край)
32
- НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОЛЬКО В НОВОЙ ГРУППЕ!21783 подписчика
- Бийский Драматический Театр4808 подписчиков
- Городская больница № 2, г. Бийск1514 подписчиков
- ЦГБ г. Бийск4445 подписчиков
- Похудеть с правильным питанием94982 подписчика