
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Кольца кальмара в пивном кляре с соусом
Кальмары - 300гЛимон (сок) - 1/2ч.л
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 500мл
Для кляра:
Мука - 100г + 30г (обмакнуть перед кляром)
Крахмал - 20г
Масло растительное - 1 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л
Паприка сладкая - 0,5 ч.л
Пиво - 240мл
Соус:
Майонез - 40г
Сметана - 40г
Кетчуп - 30г
Красный лук - 1ст.л
Маринованный огурец - 1ст.л
Петрушка - 1ст.л
Сначала с кальмаров надо снять все пленки (они есть снаружи и внутри), это важно. Нарезаем на кольца, добавляем сок лимона, чеснок, соль, перец и оставляем на 15 минут. После перекладываем в дуршлаг и 15-20 минут даём стечь всем лишней влаге (можно дополните
00:27
33 комментария
250 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделился заметкой
Поделился видео
00:58
60 комментариев
65 раз поделились
7.6K классов
- Класс
00:27
Поделился фотографией
Поделился видео
00:55
15 комментариев
4.2K раз поделились
72K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
256
- Валентин МихеевРудня
- Екатерина БелоказанцеваВолгоград
- ОЛЯ Григорьеварп. Линево (Жирновский район)
- Сергей и Галина Ашниныг. Жирновск (Жирновский район)
- Vladimir ReznikovВолгоград
127
- Рудняне4757 подписчиков
- РУДНЯ ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ. Волгоградская область.10577 подписчиков
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4215943 подписчика
- газета Жирновские объявления32389 подписчиков
- Подслушано Алексеевка30692 подписчика