Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:25
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
479
- Валентина Нуждинап.Новый Кутулук,Самарская область
- Наталья Изет (Мануйлова)с. Борское (Борский район)
239
- Бумажный Слон58509 подписчиков
- Борский районный Дом культуры, Самарская область3236 подписчиков
- БАРАХОЛКА Борское, Борский район19571 подписчик
- Омар Хайям и другие великие философы2406634 подписчика
- Мой православный мир15494 подписчика