Левая колонка
Последний визит: 4 дек 2025
Фильтр
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
85
- Вячеслав Ивкинг. Жигулевск (Самарская область)
- Валентина Андреева(Ломакина)г. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Татьяна Узенгер (Королева)Тольятти
- Татьяна Бутрина (Свешникова)пгт. Зольное (г. Жигулевск)
- Ольга Николаевна Несмелова (Новак)пгт. Зольное (г. Жигулевск)
47
- Домашние хитрости115383 подписчика
- Рецепты Сабина Сарыева220697 подписчиков
- Вкус Жуковы473506 подписчиков
- ЗОЛЬНОЕ 🏡 НЕДВИЖИМОСТЬ305 подписчиков
- Женский разговор139841 подписчик