
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Хрустящие огурцы на водке
Классный рецепт маринованных хрустящих огурчиков на зиму без уксуса. Идеальная закуска, которая подарит вам в холодные времена вкус солнечного лета. В стерилизованные банки отправляем промытые от грязи огурцы, добавляем чеснок, лист и корень хрена, вишневые и смородиновые листья и зонтик укропа. В кастрюлю наливаем полтора литра воды, отправляем соль-сахар и доводим до кипения. Кипящей водой заливаем банки с огурцами и через десять минут, получившийся рассол сливаем обратно в кастрюлю. Снова доводим до кипения и обратно в банки с огурчиками. Через десять минут - операцию повторяем, итого - 3 раза. В конце, перед тем как третий раз залить в банку рассол - добавляем в банку по маленькой щепотке лимонной кислоты и наливаем 20 мл водки. После водки наполняем банку под самую крышку рассолом. Закручиваем герметично стерилизованными крышками и выкладываем на полотенце крышкой вниз, сверху укрыв полотенцем. Пытаемся удержаться от искушения хотя бы пару недель и наслаждаемся позжее незабываем
Показать еще
275 комментариев
1.5K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1910
- Ольга Андреева(Целовальниковаг. Клин (Клинский район)
- Светлана ВолгинаЧелябинск
- Галина Голик -ЦыганикСаянск
- Валентин ПНовосибирская область
- Алена Чащинаг. Чехов (Чеховский район)
27
- ДУШНИЛА С МИКРОФОНОМ 🎤🤡35655 подписчиков
- Зверополис. Ольга Шильцова44565 подписчиков
- Верность: Рыцари и Принцессы.797517 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты402363 подписчика
- В движении! Жизнь и поездки по России75730 подписчиков