Наталья Мирошник

Автор: Видок В церковной традиции нет случайных дат, жестов или слов, всё имеет глубинный смысл… Особенно тогда, когда речь идёт о самом тонком переходе, из земной жизни в жизнь вечную. Поминовение усопших в третий, девятый и сороковой день это не формальность и не древний обычай «по привычке». Это живая духовная практика, сложившаяся на основе Священного Писания, святоотеческого опыта и многовековой молитвенной жизни Церкви. Церковь учит: душа после смерти не исчезает и не растворяется во времени. Она продолжает путь, осознанный, непростой, наполненный встречами, памятью и истиной. КАНАЛ: "VIDOK" НА Youtube/Rutube 3 ТРЕТИЙ ДЕНЬ, ДЕНЬ ВСТРЕЧИ С ВЕЧНОСТЬЮ Как считать? День смерти считается первым днём. Третий день поминовения установлен в память о Воскресении Иисуса Христа, на третий день после Крестных страданий. Также он связан с тайной Пресвятой Троицы,

Продукты: Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука — 500 г Готовим: В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть. Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово. Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть. Которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит. Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на прямоугольнички. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев. Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана. Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок. Потом в сахар, с одн

Творог и ягоды у нас в холодильнике есть практически всегда. А все потому, что мы очень любим печь пироги. Здесь наши ходовые пироги, проверенные десятками духовок и сотнями довольных читателей. От ватрушки до шоколадного — рецепты на все настроения. Хотите что-то побыстрее — берите заливной. В выходной, когда есть время — творите с дрожжами. Так что доставайте ягоды из морозилки — и вперёд, к пирогам, которые «улетают» со стола раньше, чем успевают остыть! Яблочно-вишневый пирог ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Дополнительно: Калорийность: 176 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Заливной пирог с вишней и творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 228 кКал Время приготовления: 55 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Пирог с клюквой и творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 224 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Королевская ватрушка на дрожжевом тесте (как пух!) ИН

Это вареная пасха (или заварная, как принято сейчас называть этот способ приготовления). Готовится из творога с яйцами, сметаной и сахаром. Для аромата добавляется немного ванилина или ванильного сахара. В качестве наполнителя можно использовать изюм или цукаты, а можно вообще ничего не добавлять, эта пасха вкусная сама по себе! Пару слов о выборе продуктов. Постарайтесь купить самый свежий и жирный творог, какой только сможете найти. Сметану берите густую, чтобы не кислила. Масло тоже используйте качественное, коровье, с высоким содержанием жира. В рецепте использована пасочница с основанием 12х12 см, верхняя часть 6х6 см, высота 12 см. Общее время: 12 часов | Время приготовления: 20 минут Выход: 4 порции | Калорийность: 202.54 кКал на 100 г Для пасхи подойдет творог высокой жирности, в идеале домашний. Чтобы придать ему воздушность, легкость и однородную консистенцию, я перетираю творог через сито с металлической решеткой. Удобнее всего делать это небольшими партиями, растирая ложкой