Пётр Цурик

Вы замечали, как однажды лестница, которую вы преодолевали не задумываясь, вдруг становится препятствием? Колени хрустят, бёдра тянут, и каждый шаг требует чуть больше усилий, чем раньше. Это не катастрофа — это сигнал. И на него можно ответить умно. Большинство людей в такой момент делают одно из двух: либо начинают «беречься» и двигаются всё меньше, либо пытаются делать классические приседания — и бросают через неделю, потому что колени протестуют. Но есть третий путь, о котором почему-то говорят редко. Существуют упражнения, которые реально укрепляют ноги — без нагрузки на суставы, без риска упасть, без боли. Именно о них сегодня и пойдёт речь. Семь упражнений, каждое из которых проверено физиотерапевтами и используется в реабилитационных программах по всему миру. После определённого возраста мышечная масса начинает снижаться сама по себе — этот процесс называется саркопения. Ежегодно без регулярных нагрузок человек теряет от одного до двух процентов мышечной массы. Звучит незнач

Однажды один мужчина сказал: я со многим смирился. Но я никак не могу смириться с тем, что каждый раз, когда нужно просто встать, я ищу глазами, за что схватиться. Это не боль. Это что-то другое. Что-то внутри ломается. Узнаёте это чувство? Или узнаёте кого-то близкого в этих словах? Если вам за пятьдесят — скорее всего, да. Потому что это происходит почти с каждым. Тихо, постепенно, незаметно. Сначала чуть труднее вставать с дивана. Потом рука сама тянется к стене в ванной. Потом замечаешь, что в туалете невольно ищешь опору. И большинство людей в этот момент думают: ну вот, возраст. Так и должно быть. Но доктор Бубновский говорит другое. Он говорит: нет. Это не возраст. Это мышцы, которые просто перестали работать. А то, что перестало работать, можно снова запустить. Даже в семьдесят. Даже позже. Сергей Михайлович Бубновский — это врач с очень личной историей. В двадцать один год он попал в тяжёлую аварию. Множественные переломы, долгие месяцы в больнице, инвалидная коляска. Хирург

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот рецепт теста разлетается словно горячие пирожки, хоть это и звучит как тавтология. Оно настолько великолепно, что любая выпечка с ним получается вкуснейшей. Я неоднократно делилась секретом: когда готовлю это тесто, делаю его в большом количестве, разделяю на порции и отправляю в морозилку, чтобы в нужный момент можно было приготовить пирожки с разнообразными начинками. На этот раз муж попросил пирожки с фаршем и луком. Я просто напросто извлекла тесто и фарш из морозилки, разморозила и быстро слепила треугольники. Аромат, наполняющий кухню, очень аппетитный. Советую и вам приготовить для своих близких. Тесто: Мука пшеничная - 3 стакана с горкой Сливочное масло - 300 г Пиво или сметана - 1 стакана Соль - по вкусу стакан 220 мл Если у вас нет такого прибора, всыпьте муку в миску и натрите на крупной терке ледяное масло, перетрите руками в крошку. Затем добавьте пиво или сметану и замесите тесто. Старайтесь замешивать быстро, чтобы масло не успело на