
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек

Сегодня булочки, завтра пирог, а послезавтра ватрушки. А почему бы и нет? Один раз немного времени потратил, чтобы тесто замесить, и на всю неделю ежедневной свежей выпечки хватит. Из этого количества продуктов получается 1,3 кг теста.
650 г муки
200 г сливочного масла, маргарина или спреда
100 г сахара
2 яйца
250 г молока
1 ч. л. без горки соли
11 г сухих дрожжей
В чашу для замешивания теста влей теплое молоко, растопленное масло и 2 яйца. Туда же всыпь соль и сахар, затем перемешай всё вместе.
После этого тебе нужно смешать сухие быстродействующие дрожжи с просеянной мукой и высыпать это в чашу. Теперь
14 комментариев
127 раз поделились
656 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- Эрика Чернова (Гросс)Новосибирск
- Ирина Брунева СИБИРЬ(запчасти)г. Горняк (Локтевский район)
- Галина Никитина (Калинина)г. Горняк (Локтевский район)
- Галина Евсюковаг. Ейск (Ейский район)
48
- Готовим с Калниной Натальей254340 подписчиков
- Великие Слова1428921 подписчик
- Звёзды сошлись128570 подписчиков
- Народный целитель264666 подписчиков
- Компания Брусника15010 подписчиков