Левая колонка

Максим Горьков

Последний визит: 13 фев 2015

Фильтр

Шоколадные блинчики
Ингредиенты:

Сахар — 2 ст.л.

Молоко— 3 ст.

Мука — 300 г

Какао — 2 ст.л.

Яйца — 3 шт.

Растительное масло — 2-3 ст.л.

Соль — щепотка

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков.

2. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать

муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно

влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно

жидкое тесто.

3. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для

создания узоров для будущих блинов.