Татьяна Павлинская (Тихонова)

Курица под ананасами

Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 шт.
• Консервированные ананасы — 150 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца варёные — 2 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
1. Отварить курицу, нарезать кубиками.
2. Сыр и яйца натереть на крупной тёрке.
3. Ананасы нарезать кусочками.
4. Выложить слоями: курица → майонез → ананасы → яйца → сыр.
5. Охладить 30 минут перед подачей.

Если надоела Мимоза

Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 шт.
• Вешенки — 200 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйца варёные — 2 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Грецкий орех — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
Как приготовить:
1. Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
2. Вешенки обжарить