Роза Девликамова

Гранатовый соус к овощам и мясу  Соус на основе граната (наршараб) — король соусов восточной кухни. И не зря, он заменяет кучу добавок, помогает «достать» и усвоить питательные вещества из пищи: 🔺Органические кислоты стимулируют выработку желудочного сока и ферментов => расщепляют белок и жиры. 🔺Витамин С повышает усвоение железа. 🔺Антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов, укрепляют иммунитет и продлевают молодость. Еда с таким соусом не просто проходит транзитом, а отдаёт всё самое ценное организму. Гранат в составе уменьшает Слизь в ЖКТ и по всему телу, согревает и восстанавливает силы. К тому же, это вкусно и красиво. Соус придает блюдам яркий рубиновый цвет и особый кисло-сладкий вкус. В тарелке уже не просто ужин, а еда для хорошего настроения. Приготовим соус? Нам нужны: 🔹3-4 граната или 200 мл сока 🔹1 ст.л. сока лимона 🔹1-2 звездочки аниса 🔹½ палочки корицы или ⅓ чл молотой 🔹1-2 гвоздики 🔹мёд по желанию — 1-2 чл 🔹щепотка соли Готовим: • Если у вас св

Хризантемы мультифлора всегда завораживают своим шикарным цветением. 2 года подряд я пыталась сохранить кусты до весны в грунте: как только я их ни укрывала — все тщетно, ни одного всхода не было. То ли близость грунтовых вод им не нравится, то ли укрывала не так (что вряд ли), но хризантемы упорно не зимовали. Я вам расскажу, какой метод использую последние 3 года: все мои красные хризантемы с фото ниже выращены из одного маленького росточка, купленного однажды весной. Итак, приступим. Обрезаем хризантемы, оставляя пеньки до 10 см. Выкапываем их и с комом земли и ставим в кашпо, ведро и другую имеющуюся тару. Заносим в теплицу и кладем боком в междурядье. Сверху можно положить куски шифера или агроспана для подстраховки. В начале марта кашпо поднимаю, накидываю внутрь снега, и в апреле- мае можно высаживать в грунт. С каждого такого кашпо рассаживается весной по 3-5 кустиков. У меня не юг России и морозы крепкие тоже бывают почти каждый год. Этот способ сохранения хризанте