елена прядеина (машинец)

Копчёная курица даёт тёплый, уютный аромат, напоминающий о зимних вечерах и еде «с дымком»!

Помидоры добавляют свежести, сыр — нежности, а простота приготовления делает салат идеальным для будней и праздников. Ингредиенты:
— копчёная курица — 150 г
— помидоры — 3–4 шт. (мелкие)
— сыр — 100 г
— майонез — 50 мл
— лук — 0,5 шт.
— соль — по вкусу
— перец — по вкусу
— зелень — по вкусу

Гости умяли так и не поняли, из чего это блюдо

Ингредиенты:
Лук — 1 шт
Чеснок — несколько зубчиков
Уксус 5% — 0,25 стакана
Растительное масло — 0,5 стакана
Сахарная пудра — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль, перец
Куриные желудочки — 500 г
Приготовление:
Желудочки отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать соломкой.
Добавить полукольца лука, соевый соус, сахарную пудру, поперчить и перемешать.
Полить желудочки растительным маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, влить уксус и посолить.
Аккуратно перемешать и поставить в холодильник на ночь для маринования.