Светлана Покреева (Архипенко)

салат "Королевская шуба". Это название он получил по праву. Очень вкусный салат на праздничный стол. В этом году планирую его приготовить на Новогодний стол. Подать можно в общем салатнике, или порционно. Рекомендую посмотреть ► Салаты из серии "Печенкин", которые нравятся гостям (10 рецептов) Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала отварим овощи, картофель, морковь. Отварим яйца. 1 среднюю луковицу порежем мелкими кубиками, слегка помнем руками, добавим 0,5ч.л сахара, 1 ст. л уксуса 9%, перемешиваем и оставим мариноваться на 5 минут (если взять красный салатный лук, то этот этап можно упустить). Берем слабосолёную семгу 250гр, можно купить готовую, я солю сама, получается вкуснее и намного дешевле. Видео версию, как я солю семгу, можно посмотреть ► Здесь Приступаем к сборке салата: 1 слой - красная рыба кубиками 2 слой - маринованный лук 3 слой - отварной картофель на терке, майонез 4 слой - морковь на терке, майонез Заметка 👉 многие не любят привкус вареной моркови в салате, если сбрыз

Куриная печень — продукт уникальный. Она невероятно полезна, готовится быстро и при правильном подходе превращается в настоящий деликатес: нежный, сочный и ароматный. Многие относятся к ней с предубеждением, вспоминая суховатые и горчащие кусочки из детского сада или школьной столовой. Но мы уверены: все дело в знании небольших, но важных секретов. Сегодня мы раскроем все тайны приготовления безупречной куриной печени с золотистым луком на обычной сковороде. Этот рецепт приготовления станет вашим козырем для быстрого, полезного и невероятно вкусного ужина. Прежде чем перейти к секретам, давайте вспомним, почему это блюдо заслуживает места в нашем меню. Куриная печень — это не просто вкусно, но и очень питательно. Как говорится в одной старой поваренной книге: «Печень — это концентрат жизненных сил животного, и чтобы сохранить их для человека, ее нужно готовить с умом и уважением». Правильно подобранные и подготовленные продукты — это 70% успеха. Нам понадобится самый простой набор. Инг