
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
6 рецептов кляра для рыбы
1. Рыба в сырном кляре-Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
-филе рыбы – 200 г;
-майонез – 3 ст. ложки;
-яйцо – 4 шт.;
-твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на кра
7 комментариев
461 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Нежный, ароматный и без горечи!
Никакие магазинные намазки не сравнятся с тем, что приготовлено своими руками — с любовью, теплом и щепоткой терпения.Паштет из куриной печени — именно такой. Нежный, бархатный и абсолютно без горечи.
47 комментариев
470 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась темой
Бефстроганов
Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.Ингредиенты:
Говядина для жарки - 600 г
Лук репчатый (100г) - 2 шт
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сметана - 250 г
Растительное масло - 40 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная - 30 г
Укроп - 20 г
Приготовление:
Говядину (филейный край, кострец, вырезку) вымыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на ломтики толщиной 1,5-2 см. Кусочки мяса отбить до толщины 0,5-1 см и нарезать соломкой.
Нарезанный полукольцами лук слегка обжарить в масле до полу прозрачности.
К луку добавляем мясо, посыпанное солью и перцем, жарить на сильном огн
32 комментария
173 раза поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
- Надежда КузнецоваКатайск
- Галина Калинина (Волкова)г. Каменск-Уральский (Свердловская область)
- людмила овчинниковакатайск
165
- [ТК] ТИПИЧНЫЙ КАТАЙСК1836 подписчиков
- 💥💥💥💥💥💥💥 КРИМИНАЛЬНОЕ КИНО💥💥 💥💥💥💥💥5395 подписчиков
- Друзья и Кино106834 подписчика
- От скуки На все руки!10472 подписчика
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8927878 подписчиков