Надежда Силина (Кучина)

Рулет из кабачков 🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹кабачок 450 гр 🔹яйца 5 шт 🔹мука 3 ст.л 🔹фарш 400 гр 🔹томатный сок 200 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.натираем кабачок, посыпаем солью, даём выйти влаге, отжимаем. 2.добавляем яйца, муку, подсаливаем. 3.обжариваем с двух сторон на сковороде 4.смазываем блинчики фаршем, скручиваем и выкладываем на сковороду. 5.вливаем томатный сок до половины рулета. 6.тушим 30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋