Левая колонка

Светлана Ткаченко (Войтенко)

Последний визит: вчера 23:27

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Ткаченко (Войтенко)

8 июл

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Сочный куриный шашлык

- Филе куриного бедра 1 кг
- Бекон 600-700 гр (Любой)
- Лук 3 шт
- Розмарин 2 веточки
- Соль 1 ч.л
- Черный перец 1/2 ч.л
1. У бедра разрезаем толстую часть в виде книжки, и немного отбиваем молотком, совсем немного, чтобы уровнять одну плоскость мяса
2. Маринуем бедра минимум 1 час, лучше оставить на несколько часов
3. Бекон выкладываем на пищевую пленку и каждую полоску с нахлестом 1/2 см
4. На один рулет используем два филе, плотно и аккуратно сворачиваем рулет. Протыкаем шампурами с шагом 2-2,5 см, шампура должны быть вертикально к лежащим рулетам
5. И теперь разрезаем каждый шампур по отдельности, лучше всего использовать самый длинный нож какой у вас есть
6.

Светлана Ткаченко (Войтенко)

9 мая

https://yandex.ru/an/count/WiiejI_zOoVX2Lcw0kqL03EecpD6g684xChaZWIgUCC4z2ROR9U5WBS20Zhq-LpkxDb-vyuRxdpzZjSRxd1ngVsKIfrvD4gbKOEgb6HK_RcHX5HaL9r1hM64LAKMWIcRk9kG04JWbNv51orEyF00WuwZ2J8V7nyVdnAT7HFuc2j0Eu4FkGAq4_Y8Aq0xWG-u0hGJ-FWMe9t01v42j1FuU2j0omA9b0AqB90S5g1bWSIm02qB9EG2j2oCN2b0oyB8OW5Q5a2SShucdZ1fYmgPaNEwIazG0Z-4_GUl0le7tOFPU-2QC3mKmSU80ym0NxdJVk7YWI8xY2U25Z9cSB0tTpukRuaZbYWWasmttWfZCxfShPpFDqnqbytk0tri03CtS4KOOf5CuV87DfJKQjYRO4D9hOPj1rDKWjI8Pyp5VUD-4FcoeqRhWEwawtgDpgJPtYPcPZHmem1D6mx31z9gI0ZWQm8Vtm2s3kXQRn6giSWk8bpCXP8OjDFeaqgzRMhqARth82aGK2szGl7QEetQzLFgjDv1K-ZEZ2DJt-fONPyXttfSjhHCbaFRPEqbQ8K2bwQmdU7YeqiCkQbZAyJeD8mPvbj03Jyd1u1OqG5CTyO8LOo0NPdSqTHRtZM_T5UJItSrTz_qziM_Zkk71TXp-c3wHzV_qZ-wl