Ирина Плаудэ(Медведева)

Тыквенное печенье🧡🍪🎃 Самое осеннее печенье с невероятным пряным ароматом🤤 Ингредиенты: •яйцо - 1 шт •мука пшеничная ~ 170 гр •тыквенное пюре - 80 гр •сливочное масло - 50 гр •сахар - 60 гр •растительное масло ~ 20 мл •разрыхлитель 0,5 ч.л •пряные специи (можно смесь корица+кардамон, либо только корицу)- 10г •соль - щепотка Если вы используете свежую тыкву, то предварительно запеките ее в духовке и измельчите в пюре. Я использую готовое пюре из отдела детского питания. В миске смешайте яйцо, соль, сахар. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Добавьте тыквенное пюре, специи, растительное масло, перемешайте до однородности. В три подхода добавьте муку с разрыхлителем. За