
Левая колонка
Фильтр
00:35
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Сало/грудинка горячего засола "подкопченое" - готовим домашний деликатес
Ингредиенты:1 кг свежего свиного сала с прослойками или грудинка
1 л воды
2 горсти луковой шелухи
2 ст. л. черного чая
2 лавровых листа
1 головка чеснока
200 гр. крупной соли
2 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. паприки
Приготовление:1 л воды
2 горсти луковой шелухи
2 ст. л. черного чая
2 лавровых листа
1 головка чеснока
200 гр. крупной соли
2 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. паприки
1. В воду всыпать сахар, соль, лавровый лист и луковую шелуху. И поставить вариться.
Луковой шелухи можно добавить и больше. И обязательно ее нужно вымыть в проточной воде, так как лук может быть грязным, в пыли или с кусочками земли. Когда вода закипит, всыпать чай.
2. Сала с прослойками вымыть, обсушить и нарезать кусками.
3. Опустить сало в кипяток с пряностями и в
22 комментария
152 раза поделились
1.3K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- ТАТЬЯНА СИДОРОВАс. Селты (Селтинский район)
- ЛЮБОВЬ СОФРОНОВАИжевск
- Ольга МакароваИжевск
69
- Азбука садовода49764 подписчика
- Метла1289592 подписчика
- Как вкусно готовить?2346293 подписчика
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2205770 подписчиков
- Малиновый Джем: три в ряд! - официальная группа407014 подписчиков

