Надежда Вержбицкая ( Журова)

Традиционно на праздник готовят не только куличи и творожные пасхи, но и различную дрожжевую сдобную выпечку и пироги. Сегодня мне очень хочется с вами поделиться этим замечательным рецептом пышных и нежных булочек с кремом. Готовятся они совершенно просто. А какие интересные и ароматные, просто не передать словами. Обязательно их попробуйте, они украсят ваш праздничный стол и порадуют своим вкусом! Видеорецепт Ингредиенты: *Тесто* -450- 500 гр пшеничной муки в/с -250 мл тёплого молока -75 гр растопленного сливочного масла -35 гр сахара -8 гр ванильного сахара -5 гр соли -1 яйцо -1 ч.л сухих дрожжей *Крем* -250 мл молока -50 гр сахара -20 гр кукурузного крахмала или пшеничной муки -1 яйцо -8 гр ванильного сахара *Глазурь* -100 гр сахарной пудры -3-4 стол.л лимонного сока -60 гр кокосовой стружки Приготовление Для теста сначала сделать опару. В миске соединить теплое молоко, половину сахара, дрожжи и четыре полные столовые ложки муки. Тщ