Илона Ошаева (Чернягова)

И пусть говорят, что слоеные "майонезные" салаты - давно прошедший день, что место им в истории, а не на праздничном столе. Пусть. Потому что они разлетаются с праздничных столов в мгновение ока, и любимы всеми поколениями гостей. А многие новомодные, из "суперфудов", с авокадо и прочими семенами чиа - те в сторонке стоят. Красиво, но …но :) Конечно, за праздничный стол садятся не потому, что голодны, и не цель это - плотно пообедать-поужинать. Но так уж повелось: дружеская, семейная встреча и встреча Нового года приятнее во время застолья. Когда на столе много аппетитных, красивых и вкусных блюд. И - как ни странно, более привычных. Для кулинарных экспериментов можно выбрать любое время - давно поняла. А для праздника лучше готовить привычные всем блюда. Например, как этот простенький салат. Ничего особенного - но с удовольствием руки гостей тянутся к салатнику и он мгновенно пустеет. Делюсь простым рецептом - готовится салат минут 10-15 максимум. Или быстрее :) Вкусный и простой сала