Ингредиенты: 1 банка сгущёнки 4 яйца 120 г муки 50 г растопленного сливочного масла (предварительно остудить) ½ ч. л. соды сахарная пудра для посыпки (по желанию) Приготовление: Подготовьте основу. В миску перелейте сгущёнку. Добавьте яйца и тщательно перемешайте венчиком или миксером на средней скорости, пока смесь не станет однородной и слегка воздушной. Добавьте масло. Растопленное сливочное масло обязательно остудите, чтобы оно не свернуло яйца. Влейте его в смесь, снова перемешайте. Соедините сухие ингредиенты. В отдельной ёмкости просейте муку и добавьте соду. Просеивание важно — так бисквит будет более воздушным. Аккуратно всыпайте сухую смесь в жидкую, переме
Дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами одним из тех рецептов, что пахнут настоящим домом. Тем самым уютом, когда на кухне разносится аромат чеснока и пряностей, а в духовке румянится мясо. Готовлю этот рулет уже много лет — просто, без лишней суеты, зато результат всегда вызывает восторг. И, конечно же, это гораздо вкуснее любой магазинной колбасы! С любовью к вам и вашему дому — ваша Наталья Атаманюк.
Ингредиенты: Подчеревок — 2 кг Соль — 1,5 ч. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Кориандр — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Чеснок — 6 зубчиков Как готовлю я: Такой чудесный, вкусный и красивый рулет получается без лишней моро