Салат с шампиньонами,морковью,сыром и яйцами😋
Ингредиенты:
Морковь-80 гр
Шампиньоны-200 гр
Сыр твердый-50 гр
Яйца-2 шт
Чеснок-1 зубчик
Соль по вкусу
Майонез-80 гр
Приготовление:
Яйца отварите.Остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
Нарежьте грибы небольшими ломтиками.
На растительном масле обжарьте грибы, помешивая,на сильном огне в течение 5 минут.Во время обжаривания грибы посолите.
Обжаренные грибы со сковороды переложите на тарелку и оставьте остывать.
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.
Сырую морковь очистите и также натрите на мелкой тёрке.
В миске соедините подготовленные ингредиенты: яйца,грибы,сыр,морковь.
Зубчик чеснока очистите и натрите на мелкой тёрке прямо в