Нина Михеева (Волкова)

1. АЛКОГОЛЬ + СОЛЕНАЯ ЗАКУСКА (селедка, соленья, чипсы, рыба). · В чем вред: Алкоголь и соль — ансамбль, вызывающий экстремальную жажду. Вы выпьете жидкости больше, чем почки успеют вывести. Результат: Резкий скачок объема крови → мощная нагрузка на сердце, скачок артериального давления, утренние отеки и высокий риск гипертонического криза. 2. ХОЛОДНЫЕ МАЙОНЕЗНЫЕ САЛАТЫ (оливье, «Селедка под шубой», «Мимоза») — особенно в большом количестве. · В чем вред: Это тройной удар: · Холод + жир: Холодная пища вызывает рефлекторный спазм сосудов, в том числе желудочных и коронарных. Жир требует усиленного кровотока для переваривания. Возникает конфликт: сосуды сжаты, а крови нужно больше. Это мо