Римма Колташева

Прежде всего утверждаю, что сосновое варенье, о котором в интернете пишется весьма много – вещь действительно вкусная. По описаниям, заслуживающим доверия – ещё и полезная! Приготовление варенья из молодых шишек и побегов сосны – процесс достаточно простой. Утверждение не голословно, поскольку варю их уже несколько лет и здесь делюсь личным опытом. Сосновое варенье из молодых зелёных шишек Самое сложное в приготовлении такого варенья – набрать достаточно много шишек. Какие сосновые шишки собирают для варенья? Сосновые шишки, из которых варят варенье – зелёные и мягкие. Такая шишка легко продавливается ногтем. Вырастают шишки у основания бокового побега прошлого года, поэтому искать их нужно ближе к верхушкам боковых ветвей сосны («лап»). Молодая зелёная и коричневая старая сосновые шишки (фото из архива автора) На фото – именно такая сосновая шишка. Она молодая, зелёная, пока ещё мягкая. Рядом видна и другая шишка – коричневая и деревянистая. Из таких шишек варенья уже не сваришь… Несм

Всем мира и добра! Тема сегодня супер! Буду рассказывать о конкретных мероприятиях на винограднике, с пояснительными картинками и основной "солью" к чему и для чего. Рассказ пойдёт применительно к нынешнему очень непростому сезону, который есть желание завершить достойно. А желание это, как всегда, всё больше входит в противоречие с возможностями виноградаря. Поехали! Начну с зелёных операций. Их сейчас приходится делать на винограднике практически ежедневно. Что это конкретно? Прищипка/обрезка зелёных верхушек побегов. Здесь несколько вариантов. Чеканка. Побеги, которые только сейчас уверено переросли верхнюю проволоку, чеканю ежедневно (удаляю виноградными ножницами верхнюю часть с коронкой примерно 30 - 40 см.). Прохожу - смотрю - принимаю решение. В основном это лозы у подсаженных в прошлом или этом году кустов в рядах. Подрезка прироста на прочеканенных лозах. Здесь варианты очень "разношерстные". Приходится удалять от 20 до 40 см. прироста. Что очень важно при чеканке/подрез

Сегодня я хочу рассказать вам о том, как наши предки обрабатывали помещения на фермах и в хозяйствах. Этот метод, который зарекомендовал себя как невероятно эффективный, до сих пор используется для дезинфекции курятников, коровников, свинарников и других мест, где содержится большое количество животных. Прежде всего, давайте проясним, что такое дезинфекция и какие задачи она должна решать в подсобных помещениях, где содержатся животные и птицы. Хочу подчеркнуть, что дезинфекция представляет собой целый комплекс мероприятий, которые следует проводить в определенной последовательности. Именно такой подход позволяет достичь наилучшего результата. Прежде всего, это уничтожение и профилактика появления всех видов насекомых-паразитов. В нашем случае, в птицеводстве, это куриные клещи, блохи, пухо- и пероеды, а также многие другие вредители и насекомые. Как вам известно, многие насекомые, обитающие в курятниках, причиняют птицам немало беспокойства. Однако это не самое страшное. Они также мог

Сегодня я раскрою главный секрет: где посадить грушу, чтобы она благодарила вас сочными плодами год за годом. Поверьте, даже небольшая оплошность при выборе места может лишить вас урожая. Давайте не будем рисковать и разберёмся во всём по порядку! Груша — настоящая южанка. Она обожает солнечный свет, как я люблю утренний кофе на веранде. Если посадить её в тени, она может вообще не зацвести. Представьте: вы годами ждёте плодов, а дерево словно забывает, зачем его посадили. Поэтому я всегда советую выделить для груши самое яркое место в саду. Пусть её ветви купаются в лучах с рассвета до заката. ☝️ На моём участке груша растёт в центре огорода, подальше от высоких деревьев. Заметила: те саженцы, что получают свет целый день, начинают плодоносить на год раньше «затенённых» соседей. Записывайте этот совет! Груша кажется сильной, но её ветви хрупкие, как первый весенний лёд. Сильный ветер может сломать побеги, оборвать цветы или помешать пчёлам опылять дерево. Мой проверенный способ — сажа